31 Ocak 2012 Salı

galeta unlu poğaça



yakın arkadaşın nişanına yaptım ve tarıfını ıstedıler sızede vereyım....
250gram tereyağ
1caybardagı sıvıyag
1yumurta sarısı ıcıne akı dısına surulecek
kabartma tozu
alabıldıgıne un
tuz
galeta unu(dısına)
patates harcı
yapılışı:
(patates harcını bolsoganı kavurup salcası pulbıberı koyup haslanan ve ezılen patateslerı koyup kavurun kapatmaya yakın naneyıde unutmayın )
galeta unu hariç tum malzemeleri yogurup yuvarladıktan sonra ıcıne patates harcını doldurup kapatıp yumurta akına buladıktan sonra galeta ununa bulayın ve fırından sonrada gevrek poğacayı cayınızla yiyin afiyet olsun... denersenızde haberım olsun :)

6 yorum:

  1. hımmm galeta unlu bu tarifi denemek lazım patatesli güzel olur eline sağlık afiyet olsun arkadaşım.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. yudumum evet gercekten guzel oluyor dene canım..

      Sil
  2. Hem galeta unlu hem patatesli...Kesinlikle denemeli ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. tesekkurler..farklı tad enazından..

      Sil
  3. Ellerine saglik canim cok güzel olmus...

    YanıtlaSil