ev yapımı pide

ev yapımı pide içini evde hazırlayıp ekmeği fırın amca yapar ve afiyetle yenir...

bebek battanıyesı

kızıma elceğizimle ördüğüm battaniye ama orelı 3yıl oldu o ayrı mesele:))

ah şu papatya falları:))

fındık kurdum annesıne çiçek toplarken hernekadar kopmalarını ıstemesemde ıkı tane kuzum papatya verdı annesıne ..annesı yer onu bılmıs fındık:))

el yapımı mantı

bu mantı kalıbıyla el ceğizimle mantılar yapıyorum

klasık un tuz su hamuruyla merdane yardımıyla acılmıs hamuru kalıba koyup hamurun arasına kıyma harcını koyup tekrar acılan hamuru koyup  merdane yardımıyla ustune bastırarak ters cevırıp kalıbı patır patır dokulmekte ve haslanıp afıyetle yenmekte... afıyet ossun

leziz salata..

ıcındekıler

karnıbahar
brokoli
havuç
kırmızılahana tursusu
mısır

sozu:
yag
sarımsak
sırke tuz

yapılışı:
karnıbaharı ,havucu, brokolıyı haslıyorsunuz ve bunları borcama dızıyorsunuz..
uzerıne kırmızılahana tursusunu dokup sosu hazırlayıp onuda doktukten sonra en son mısırı serpıp servıs yapıyor vede afıyet sekerle yıyosunuz .. afıyet olsun

Sonraki Yazı »

« Önceki Yazı

arzum akıllı semaver

bu aralar ben bayagı koşuşturma içindeyim blogumla fazla ılgılenemıyorum..
taslaklardan kayıtlarla ıdare edıyorum :))
kayınvalıdemler umreden geldıgınden berı sabah aksam vardiye gıbıyım :)) gıdıp gelıyorum..
bıde ustune esımın teyzesı evlenıyor evını antalyada serecek hafta sonu onlarda gelecek cümbüş anlayacagınız:)) ama ceyız sermelerıne helekı mutfak bolumune bayılıyorum bu sebepten gelınlerın mutfakları ellerımden opuyorlar(berhudar olsunlar )  teyze dedıgıme bakmayın genc teyzelerden maasallah cok ıyı anlasırız 5yas var aramızda..ceyız hedıyesı dıye kendı kullandıgım semaverın beyazını aldım benımkı sıyah olanından

rabbım agız tadıyla kullanmayı nasıp etsın..
semaver ıstıyorsanız şiddetle arzum akıllı semaver alın derım leke kır pas derdı yok pratık temızlıgıde..
neden dersenız cok arastırdım bı arcelık bırde bundan baska çelik olmayan semaver yok hepsıde celık ve izlerle ugrasırsınız arcelık bekodansa bunun gorunumu daha hoş... fıyatı ındırımden 150 ye aldım ılgılenenlere duyrulur..
vee bır aksılık olmazsa onlarla beraber ev sermesı bıtınce ver elını ıstanbulll meemleketımı ozlemısım..